보도자료

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혁신적인 스낵! 식물과 곤충 단백질을 한 번에! 

맛있고 건강하며 지속 가능합니다. Plento는 귀뚜라미 가루와 완두콩 단백질로 만든 고단백, 저탄수화물 슈퍼푸드입니다.

싱가포르, 2023년 12월 26일 – 지루한 단백질 바와 평범한 칩은 이제 과거의 일입니다! 이번 달에는 맛있는 베이킹 크리스프 라인인 Plento가 출시되어 자연 최고의 재료로 만든 스낵 경험을 혁신하고 재정의합니다. 완두콩 단백질, 캐슈넛 가루, 아마씨 등 식물성 단백질이 풍부한 Plento는 맛과 지속 가능성 모두에 강한 의지를 갖고 있습니다. 

식물성 단백질과 곤충 단백질을 혼합한 Plento 스낵은 높은 수준의 탄수화물 없이 높은 수준의 단백질을 포함하여 다양한 영양상의 이점을 제공하며 칼슘, 철, 마그네슘 및 인이 풍부합니다. 그리고 다른 스낵에서 흔히 발견되는 콩 단백질과 달리 Plento의 완두콩/귀뚜라미 가루 제조법은 9가지 필수 아미노산도 제공합니다.

더 좋은 점은 모든 영양이 맛있는 맛과 함께 제공된다는 것입니다. Plento는 현재 파프리카 또는 로즈마리라는 은은하게 풍미가 나는 두 가지 맛으로 제공됩니다. 너무 짜지도, 너무 달지도 않은 깔끔한 맛의 구운 과자로 50g씩 포장되어 있어 건강식품 맛이 나지 않는 완벽한 건강식품입니다. 세 번째 맛인 토마토 오레가노는 2024년에 추가될 예정입니다.

Plento는 또한 시중에서 가장 환경 친화적인 식품 중 하나입니다. 완두콩 가루와 귀뚜라미 가루에서 추출한 단백질은 산업용 육류 가공과 같은 다른 소스보다 환경적으로 훨씬 더 지속 가능합니다.

태국의 HAACP 인증 공장에서 생산되는 Plento의 레시피는 싱가포르 폴리테크닉 식품 연구 혁신 센터에서 2년간 개발한 결과입니다. Plento는 곤충 단백질 식품 분야의 두 선구자, 즉 인기 크리켓 파스타 라인 제조사인 Bugsolutely Bangkok과 AIFS Singapore 간의 합작 투자 회사입니다. 2019년 Plento는 식물 기반 단백질과 곤충 단백질을 결합하는 독창적인 아이디어로 Brinc Accelerator(www.brinc.io)에 선정되어 자금을 지원 받았습니다. Plento의 창립자들은 귀뚜라미 가공 및 지속 가능한 식품 디자인 분야에서 총 20년의 경험을 보유하고 있습니다.

자세한 내용과 사진을 보려면 https://www.plentofoods.com을 방문하거나 info@plentofoods.com으로 이메일을 보내주세요.